Smak av Helgeland – 3 kulinariske dager i arktisk vinterlys

Vi rammer inn den kulinariske reisen med to unike overnattinger: staselige Tjøtta Gjestegård og autentiske Havkanten Gjestehus ute i havgapet. Med "Taste of Helgeland" og "Let's Sea" som sentrale aktører i Sandnessjøen-området, og med Gammelkinoen som et kulturelt samlingspunkt, byr vi på signaturmiddager og matopplevelser du vil minnes lenge etter at vinterlyset har sluknet.

Historisk sus på Tjøtta

Den kulinariske reisen starter i Sandnessjøen-området. Herfra setter vi kursen ut til det ærverdige Tjøtta Gjestegård, et historisk gods med røtter tilbake til 1800-tallet. Dette blir vår base den første natten. Atmosfæren på godset danner en perfekt ramme for å forstå historien bak maten. Her serveres et lokalt måltid som virkelig setter standarden, og vi får tid til å nyte roen og lære om råvarene.

Havkanten og havets skatter

Fra Tjøtta krysser vi over til det ytre øyriket og sjekker inn på Havkanten Gjestehus i Herøy kommune. Havkanten ligger bokstavelig talt der havet begynner, og her kommer vi tett på kystens sanne vesen. Dagene fylles med besøk hos lokale matprodusenter og møter med menneskene som lever av fangsten. Opplevelsen toppes med en spektakulær signaturmiddag, der fersk sjømat og lokale råvarer fra Alstahaug, Herøy og Dønna utgjør hjertet av menyen.

Gammelkinoen og "Taste of Helgeland" Sandnessjøen er et sentralt knutepunkt på denne turen. Her spiller vår egen "Gammelkinoen" en sentral rolle som arena for smak og formidling. Sammen med aktører som "Taste of Helgeland" (og Let's Sea), løfter vi frem de genuint lokale smakene. Vår faste reiseleder er med gruppen fra ankomst til avreise, og sørger for at historiene om kystkulturen, det arktiske landskapet og matens opprinnelse flettes sømløst sammen.

Se hele din reise 👉 HER

HØYDEPUNKTER:

• • Signaturmåltider: Opplev eksklusive, skreddersydde middager der lokale arktiske råvarer står i sentrum.
  • Møt Produsentene: Få innsikt i kystens matkultur gjennom møter med lokale matprodusenter og fiskere.
  • Unik Overnatting: Sov i herskapelige omgivelser på Tjøtta Gjestegård, og tett på elementene på Havkanten Gjestehus.
  • Sandnessjøen som kulinarisk hub: Formidling og smaksopplevelser knyttet til Gammelkinoen og "Taste of Helgeland".
  • Sømløs VIP-logistikk: Reiseleder følger dere hele veien, og reisen avstemmes perfekt mot ankomst og avreise.

DAG FOR DAG PROGRAM:

• • Dag 1: Ankomst, Gammelkinoen og Tjøtta. Ankomst Sandnessjøen. Vi starter med en smakfull introduksjon til "Taste of Helgeland", gjerne med Gammelkinoen som arena. Turen går deretter videre til Tjøtta Gjestegård for innsjekk. Kvelden vies til et nydelig lokalt velkomstmåltid i historiske omgivelser.
  • Dag 2: Produsentbesøk og Havkanten. Vi utforsker området rundt Alstahaug og Tjøtta med avtalte produsentmøter og smaksprøver. Turen går deretter ut i havgapet til Havkanten Gjestehus. Her, midt i skjærgården, avsluttes dagen med en uforglemmelig signaturmiddag basert på kystens råvarer.
  • Dag 3: Dønna og Hjemreise. Dagen byr på en siste smaksopplevelse, gjerne lagt til naboøya Dønna. Etter en god lunsj avsluttes reisen, og hjemreisen tilpasses fly- eller båtforbindelsene fra Sandnessjøen.

PASSER FOR: Dette programmet har et lett aktivitetsnivå og er spesialutviklet for VIP-gjester, kulinariske reisende, og små lukkede grupper som ønsker å prioritere gourmetopplevelser i spektakulære omgivelser. Den lette aktiviteten gir god tid og rom for dype samtaler, nettverksbygging og nytelse rundt bordet. (Praktiske krav og individuelle behov avklares før bestilling).